אחרי הגשם. הם יופיעו במגוון עצום ורחב היכול להתאים לכל חך. ניחשת נכון – מדובר על דוכני מזון. אם בהופעת אמן, באולם אירועים, בשמחה המשפחתית, ביום ההולדת של האח, בירידים וכן הלאה. דוכני מזון יככבו בכל המקומות האלו ובמקומות אחרים ויציעו מגוון מזונות באינספור טעמים. אז תקפיד/די לבוא על בטן ריקה, כי מפעילי הדוכנים ידאגו למלא אותה עבורך.
ההתפתחות בשוק האירועים הביאה לפריחתם של דוכני מזון לאירועים. אלו יופיעו כאמור במגוון רחב מאד של אפשרויות וטעמים. אם בעבר שלטו שרותי קייטרינג לאירועים, המצב היום שונה במקצת. כיום, מי שחשקה נפשו לגוון ולשנות יוכל להזמין עגלות מזון בטעמים על פי בחירתו.
מה בתפריט?
האפשרויות הן רבות ומגוונות. החל בדוכנים מתוקים של קרפ צרפתי, שערות סבתא, גלידות, מפלי שוקולד, פנקייקים וכן הלאה. דוכנים שיתאימו לילדים וימי הולדת לילדים: נקניקיות, פופקורן, המבורגר, פלאפל ועוד..עבור אניני הטעם קיימים דוכני סושי, מרקים, פוקאצ'ות, סנדוויצ'ונים, פסטות, פסטלים, שווארמה, סלטים וכן הלאה. מעבר לכך ישנם שירותי בר אקטיבי (שרות בו המלצרים מגישים משקאות אלכוהוליים עד רחבת הריקודים ודואגים לתדלק את מצב הרוח ולתחזק אותו) ודוכני שף או דוכנים של מסעדות בשרים מוכרות וידועות.
יתרונות וחסרונות
ניתן למצוא בתחום חדשני זה של השכרת דוכני מזון. היתרונות הם זמינות האוכל, מהירות ההגשה, חיסכון בעלות מלצרים וכן החדשנות והשינוי שמכניסים דוכני מזון לאירועים לעומת קייטרינג לאירועים. יתרון נוסף הוא ניידותם של דוכני מזון אלו, הגמישות שיכולים לגלות בעליהן של העגלות והנופך המיוחד שהן יכולות לשוות לאירוע שלנו. בדרך זו נוכל לתת מענה כמעט לכל אניני הטעם המוזמנים לאירוע שלנו.
בצד החסרונות נוכל למצוא בעיקר את החיסרון של הישיבה לשולחן וההגשה האישית. למרות שאם בעל השמחה יתעקש, יוכל וודאי בתמורה לתוספת תשלום לקבל גם שירותי מלצרות ראויים.
עם כל האמור, שרותי קייטרינג לאירועים לא נשארו מאחור לנשום את האבק. אלו מצדם עושים הכל כדי להישאר בתמונת המאבק על כיסו של הלקוח. ניתן למצוא היום קייטרינג לאירועים שמציע גם כן דוכני מזון שונים. בין היתר תוכלו למצוא: עגלת קפה, מתוקים, בשרים צלויים, פוקאצ'ות, שווארמות וכן הלאה כיד הדמיון הטובה עליכם.
שרותי קייטרינג לאירועים הלכו צעד נוסף קדימה ולצד ההגשה האישית, או הבופה-אם תבחרו, הם מציעים גם שירותים נלווים כמו מנהל אירוע, אטרקציות למיניהם (בלונים מתנפחים), מעצבי אירועים ועוד כהנה וכהנה. אכן, התחום שוקק בעלי מקצוע ונותני שירותים ברמה גבוהה. יחד עם זאת, ולמרות האמור, מכיוון שהאוכל הוא אחד המרכיבים שאנשים זוכרים זמן רב לאחר האירוע, כדאי מאד לבחור את בעל המקצוע בקפידה.
לסיכום אם אתם מתכננים בקרוב אירוע בבית ולא רוצים לשבור את הראש אם להזמין קייטרינג חלבי או בשרי פשוט תשכירו מכונות מזון לאירועים
