בארץ יש שפע של חנויות אם זה חנויות פיזיות או חנות משקאות אינטרנטית של משקאות אלכוהול, השאלה היא רק איך נבחר מביניהם את חנות המשקאות המתאימה לאירוע שלנו.

מה חשוב לדעת על בחירת משקאות לאירועים?

כמעט ואין אירוע ללא אלכוהול אשר מרומם את האווירה ומקפיץ כל אירוע, החלק המאתגר באירוע הוא בתכנון הכמויות וסוגי המשקאות הפופולאריים בקרב החוגגים וכן התאמתם לסוג האירוע, לאופי וגיל החוגגים והמקום בו הוא מתקיים, לדוגמה באירוע עם קייטרינג בשרי רוב היינות יהיו אדומים לעומת אירוע חלבי מרבית היינות יהיו לבנים או רוזה, צעירים מעדיפים וודקה עם משקאות אנרגיה מבוגרים מעדיפים ויסקי ,נשים מעדיפות קוקטיילים פירותיים וכדומה.

מהיכן הכי כדאי לקנות אלכוהול לאירועים?

כיום יש לא מעט חנויות ואתרי אינטרנט אשר מתמחים במכירת אלכוהול, 

לא מעט מהם מציעים עלויות שונות עבור רכישת המשקאות בכמויות גדולות, אל תתפשרו בצעו השוואה הן של מחירים והן של סוגי המשקאות, כמובן שאם תמצאו חנות משקאות המוכרת זול מדי ומתחת לממוצע תבדקו היטב שכן יש הרבה מאוד זיופים אשר עלולים לגרום נזקים רבים לחוגגים, לכן חשוב לקנות בחנות משקאות מוכרת וידועה ובעיקר בעלת רישיון עסק בתוקף, כמובן שתוכלו לרכוש את המשקאות באינטרנט כדי לחסוך זמן וכסף גם כאן רצוי לבחור באתר אמין ומקצועי אשר קיבל חוות דעת חיוביות הן על המוצרים והן על השירות.

דבר נוסף שיש לשים לב הוא האם ניתן להחזיר את הבקבוקים הסגורים בסוף האירוע כי לעיתים נשארים כמויות גדולות שלא השתמשו בהם ומדובר בהרבה כסף לא כל חנות משקאות מאפשרת אפשרות זו.  

האם להזמין משקאות מהאולם או מחנות משקאות?  

האולם מציע תוספות שונות ובתוכם גם אלכוהול אך לעיתים המשקאות שהאולם מציע הם מוגבלים הן בסוגים בדרך כלל האולם נותן משקאות תוצרת הארץ והן בכמות, אם האורחים ירצו לשתות עוד משקאות הם יהיו מוגבלים וזה יצור אי נעימות, לכן מומלץ להזמין את האלכוהול לבדכם לפי טעמכם ובתקציב שלכם לעיתים רק כתוספת להקצבת המשקאות של האולם.

The post בחירת חנות משקאות לקניית אלכוהול לאירועים appeared first on Party Catering.

מגשי אירוח – מגוון רחב של אפשרויות

אחד האלמנטים המדידים ביותר לאירוח טוב ומפנק הוא הכיבוד המוגש באירוע. מגשי אירוח הם דרך נפלאה ליצור גיוון בהגשה ולשלב מגוון רחב של שילובים מעניינים וטעימים וזאת מבלי דרישה מיוחדת להיות גאונים קולינריים או בשלנים ברמה גבוהה. היתרון במגשים הללו נמצא בשפע שילובים ותוכלו להשתמש בהם לאירוח ביתי קליל,לאירוע רב משתתפים באולם,אירוע עסקי לעובדים או כל אירוע אחר.

מגשי אירוח מייצגים שיטת הגשה של מנות קטנות וטעימות שנותנות אפשרות לחוות נהר שלם של טעמים מכל הסוגים במנות קטנות של ביסים קטנים ומענגים. המגשים משדרים משהו מאוד אלגנטי וישנה גם אפשרות פשוט להסתובב איתם בין האורחים אשר מחפשים לחטוף משהו טעים בין שיחות הסרק.

אילו סוגי מגשים לבחור ?

 בגדול,אין סוף לאפשרויות הקולינריות שניתן למלא במגשי אירוח אך חשוב שנדע להתאים את המגשים לאווירה השוררת באירוע ולזמן בו הם מוגשים. בד"כ,מגשים חלביים ומגשי אירוח מתוקים מתאימים יותר באירועים המתקיימים בשעות הבוקר כאשר מגשי האירוח הבשרים  מתאימים יותר לאירועים בשעות הצהריים והערב המוקדם . אפשר גם לשלב כמה מגשי סושי שיכולים גם כן להתאים במגשים החלביים.

בדרך כלל מנות כמו פסטות או סלטים קרים מוגשות בליווי מגשי האירוח בכלים נפרדים המתאימים יותר לקיבולת שלהם בד"כ באירועים עסקיים מגיעים אנשים מכלל סוגי האוכלוסייה וביניהם גם אנשים מאמינים אשר מקפידים על כשרות ולכן מומלץ להזמין מגשי אירוח כשרים למהדרין ומצדו השני של המתרס, מומלץ גם להזמין כמה מגשי אירוח המתאימים לאנשים טבעוניים.

כמה זה עולה ?

בד"כ התמחור של מגשי האירוח משתנה בהתאם למספר היחידות הנמצאות במגש ובאיכות חומר הגלם.

מגש כריכוני ביס אמור להעלות בין 150 ש"ח ל200 ש"ח כאשר גם מגשי קנאפס אמורים להעלות בין 130 ל-170 ש"ח ל24 יח'.

המחירים עללו אמורים להשתנות בין קייטרינג לקייטרינג אך בגדול ברוב החברות המומלצות כיום נמצא מחירון מסודר באתר אשר יעשה לכם סדר בראש.

סיכום 

מגשי אירוח הם פיתרון נהדר ונעים לעין לאירוח מושלם של האירוע שלכם. צורת ההגשה היא קלילה ונוחה ומה שנותר לכם הוא רק למצוע חברת קייטרינג מומלצת שתדאג שגם תכולת המגשים תהיה מספקת והרי שסגרתם את העניין הקולינרי לאירוע הנוכחים.

The post כל מה שרציתם לדעת על מגשי אירוח לאירועים appeared first on Party Catering.

מסיבת רווקות זהו אירוע מיוחד ומשמעותי בחייהן של בחורות רבות ולכן כאשר מארגנים מסיבה מסוג זה חשוב לרדת לפרטים הקטנים ביותר. השילוב בין לופט למסיבת רווקות לבין קייטרינג איכותי הינו פשוט מושלם. בחירה בלופט איכותי למסיבת רווקות תעשה את כל ההבדל ותקפיץ את האירוע שאת מארגנת בכמה רמות למעלה, ושלא נדבר על כך שאת האירוע הזה כנראה שאף אחת מהבנות הנוכחות לא תשכח עוד הרבה זמן.

מסיבת הרווקות בלופט? מושלם!

דבר ראשון, לופט זהו חלל אירועים גדול ומפנק המצויד בריהוט ואביזרים מעוצבים ומעודכנים. השהייה במקום כזה נותנת תחושה נעימה ומפנקת ואף יוקרתית. את התחושה הזו לא ניתן למשל לקבל בבית פרטי פשוט שתשכירי מאדם כלשהו – הלופט ממש מיועד למסיבות מסוג זה, אין איש שגר בו ביום יום ומתקיימים בו אך ורק אירועים מסוג זה. המיקום של לופטים למסיבת רווקות נמצא בד"כ באיזורי תעשייה, רחוק מבתי מגורים ולכן ניתן לקיים בהם מסיבות עם מוזיקה רועשת שלא מפריעה לאיש. גם בעיות חניה לא קיימות בסביבת הלופטים עקב המיקומים המרוחקים והמבודדים יחסית. מה שכן, ניתן למצוא בקרבת הלופט אלו מרכזי קניות ומסעדות במידת הצורך, וכל זה במרחק נסיעה קצר.

מה החברות שלך אוהבות לאכול?

מסיבת רווקות הינה הזדמנות לאכול את האוכל הטעים ביותר שיש! הזמנת קייטרינג איכותי הינה פשוטה למדי וממש משתלמת. ברוב המקרים, בנות מזמינות מגשי סושי מפוארים לחלק הראשון של המסיבה, ועוגות גורמה לחלק השני של המסיבה. יחד עם זאת, ההזמנה הינה גמישה לחלוטין. ניתן להזמין קייטרינג חלבי, קייטרינג טבעוני, קייטרינג בשרי ואפילו מגשי פירות. בנוסף, חשוב להבין כי ישנם לופטים למסיבת רווקות עם קייטרינג קבוע – שכבר מכיר את כל ההעדפות שלכן. מה שבטוח הוא שלא כדאי להתפשר בנושא האוכל.

מה כולל לופט למסיבת רווקות?

לופט למסיבת רווקות כולל בד"כ איבזור יוקרתי, לרבות מסכי LED, באר משקאות איכותי, מערכות שמע, בריכה, ג'קוזי ועוד. החל ממערכות שמע מתקדמות בהן תוכלו לשים מוזיקת אווירה או מוזיקת ריקודים ועד מסכי ענק בהן ניתן לצפות בסרטים (במידה ואת וחברותייך תכינו לכלה סרט כלשהו). לאחר החלק ה"אומנותי" תוכלו להתפנק בטבילה בג'קוזי או בבריכה (תלוי בעונה בה תחגגו את מסיבות הרווקות לכלה המיועדת). לופטים רבים מגיעים עם בריכת מים מחוממת לחורף. כמו כן, הלופט מצויד בפינות ישיבה נוחות מאוד ובחדרי שינה הכוללים שירותים ומקלחות. ישנם מים חמים זורמים בלופט למסיבת רווקות כל זמן השהות שלכן.

פינוקים, פינוקים ועוד פינוקים

יש לחברות קייטרינג הרבה הפתעות! רצוי להתייעץ לפני שמזמינים את האוכל למסיבה. לחגוג בלופטים למסיבת רווקות זו באמת חגיגה בסימן של פינוק. רק בלופט ניתן להרגיש חופשיות ומאושרות מבלי שאף אחד יפריע לכן בקיום המסיבה. הכלה, שזו המסיבה שלה ובשבילה, ככל הנראה תרגיש בעננים והחיוך לא ירד לה מהפרצוף אחרי שהיא תגלה את הלופט המטורף אשר את וחברותייך שכרתם לרגל האירוע שלה. מסיבת רווקת בלופט זה פינוק אחד שלא נגמר, ברמה גבוהה מאוד, אך עם זאת במחיר משתלם ונוח.

לופטים למסיבת רווקות – רעיונות נוספים

לאחר שבחרת לקיים את מסיבת הרווקות בלופט מפנק תוכלי כעת לקבל מעט רעיונות של תוכן שתוכלי לשלב במסיבה על מנת שהיא תהיה באמת מסיבת רווקת בלתי נשכחת:

• הזמנה של שף פרטי שיפנק את כל החוגגות בארוחה טעימה ומושקעת
• סדנה כלשהי בתחום שמתאים לכלה ולכל החוגגות (יוגה, שוקולד וכו')
• הרצאה בנושא כלשהו (סקסולוגית, סטייליסטית, קוראת בקלפים וכו')
• חשפן…
• וניתן כמובן גם רק לשהות עם החברות הטובות ולשחק בשלל משחקי חברה מותאמים למסיבות הרווקות הפרטית שאת מארגנת

אין לך כלל מה להתלבט! בחרי בהקדם לופט למסיבת רווקות למסיבה שאת מארגנת. לופט שיכיל בו את כל מה שאי פעם חלמת עליו. כמובן כי ניתן גם לתת טאצ' אישי ללופטים למסיבת רווקות ולהגיע ולקשט את המקום בעצמך, כך המקום ירגיש עוד יותר שלכן ובשבילכן.

The post לופט למסיבת רווקות עם קייטרינג appeared first on Party Catering.

פגישות עסקיות, ובילויים רומנטיים במיוחד…

ברחבי אירופה וארה"ב נוהגים לערוך פגישות עסקיות בחדרים פרטיים במסעדות. לא פעם, טוענים מנכ"לים ובעלים של חברות מצליחות, כי מומלץ לערוך את הפגישות העסקיות בשטחים ניטרליים כמו מסעדות, כך שהאווירה לא תהיה מאיימת כלפי הצדדים.

הרצליה ות"א הן ללא ספק "המרכז העסקי" של מדינת ישראל, ומגוון רחב של מסעדות ערוכות לניהול הפגישות של אנשי העסקים באזור המרכז. בין אם אתם מעוניינים לערוך פגישה עסקית חשאית או אפילו בילוי רומנטי יוצא דופן, חדר פרטי במסעדה עשוי להיות הפתרון המושלם עבורכם ולספק לכם את המקום האינטימי עם השירות האישי באווירה יוקרתית ויוצאת דופן.

הבילוי המשפחתי המושלם בימי שבת…

במרבית הבתים ברחבי המדינה, ימי שבת מוקדשים לבילוי משפחתי, וכמובן, בין הבילויים הנפוצים ביותר בקרב הישראלים ניתן למנות טיולים ומסעדות. בילוי משפחתי במסעדה דורש אווירה מדהימה, אך לא תמיד יש לישראלים כוח לנסוע רחוק לכפרים השונים וליהנות מאווירה שקטה ומשפחתית.

בשנים האחרונות מגוון מסעדות החלו להקפיד על עיצוב "כפרי" בכדי לאפשר לישראלים ליהנות מאווירה כפרית במסעדה גם ברחבי העיר וכך לאפשר למשפחות לבקר במסעדות בימי שבת וליהנות עם הילדים גם ברחבי העיר.

נסו למצוא את האווירה המתאימה לכל בילוי!

מדינת ישראל ואזור השרון במיוחד מציעים מגוון רחב של בילויים וכמות גדולה במיוחד של מסעדות. על מנת שהבילוי וההנאה שלכם במסעדה תהיה מקסימלית, הקדישו כמה דקות על מנת לחפש את האווירה הרצויה עליכם באינטרנט וצפו בתפריט המסעדה יחד עם המשפחה לקראת הגעתכם על מנת לוודא שהמנות מתאימות לכולם. שיהיה לכם בתיאבון ובילוי מהנה!

The post להעצים את החוויה במסעדות appeared first on Party Catering.

הפתעות ופינוקים במהלך האירוע

 מלבד המנות המוגשות בארוחה, בר ממתקים לאירועים הפתוח לאורך כל הערב ישאיר זיכרון מתוק אצל האורחים. שולחן מתוקים מעוצב מעוצב בצבעוניות שובת לב, ומשלב אטרקציות כגון מפלי שוקולד, שיפודי ממתקים, ושלל פינוקים מתוקים, מהם יוכלו האורחים לטעום כאוות נפשם במהלך האירוע. בנוסף, תוכלו לשלב הפתעות על רחבת הריקודים, הנבחרות מתוך מגוון רחב, בובות ענק שירקדו עם החוגגים, ציורי גוף זוהרים ועוד שלל אטרקציות, שילהיבו את הרוקדים וימלאו את הרחבה בשמחה. ניתן לחלק לרוקדים כובעי בלונים מרהיבים שיוכלו לקחת עימם הביתה, אביזרים שונים מאירים ומנצנצים, כולל קשתות לשיער, משקפיים, שרשראות, כוסות צ'ייסר ועוד שלל המצאות.

מגנטים אישיים כמזכרת

מה יותר מתאים כמזכרת מאירוע משמח מאשר מגנט המוצמד למקרר – ומחייך אליך בכל יום? בתחום המגנטים קיימות כיום אפשרויות רבות, החל מצלמים העוברים בין האורחים ומצלמים אותם , דרך פינת צילום מאובזרת בגאדג'טים ותחפושות, ועד לאפשרויות מתקדמות כגון מסך ירוק בו יכולים האורחים לבחור את הרקע לתמונה שלהם, או קיר גרפיטי וירטואלי, שבו כל אחד יכול לקשט, לאייר ולצייר על גבי תמונתו.

מזכרות על שולחנות האוכל

מזכרות אלו מהוות התייחסות אישית לכל אורח, וכן תוספת עיצובית לשולחנות, כך תתפסו שתי ציפורים במכה אחת. תוכלו לחלק לכל אורח שקית מבד אורגנזה עם סוכריות שתבחרו, מחזיקי מפתחות מיוחדים, וכן מבחר מארזים מתוקים אסתטיים, עם אפשרות להקדשה אישית מן המארחים. בנוסף לכך, מי שחפץ להיות מקורי יכול להפתיע בחמסה עם הקדשה אישית, מיניאטורות המסמלות שפע וברכה, סבונים מעוצבים, ועוד ככל שדמיונכם מבקש.

לסיכום 

כשאתם מתכננים אירוע שמח כמו למשל יום הולדת, יום גיבוש לעובדים, בר מצווה וכו, אתם מקדישים מחשבה רבה לדרך בה תוכלו לשמח את האורחים הבאים להשתתף בשמחתכם. מזכרת קטנה מאירוע היא דרך מקורית ונעימה להותיר זיכרון חם בלב יקיריכם, כל שעליכם לעשות הוא לבחור את המזכרת המתאימה לכם, ואת הדרך בה תרצו להגישה לאורחיכם.  מתוך המגוון הרחב תוכלו להתאים את המזכרת המושלמת לאירוע מושלם שלא ישכח במהרה.

The post רעיונות למזכרות ומתנות באירוע שלכם appeared first on Party Catering.

1. איך מאחסנים שמנים? – לא משאירים אותם על השיש, פשוט לא. שמנים צריך תמיד לשים במקרר, ובמיוחד במהלך תקופת הקיץ. שמן שהתקלקל עלול להוביל למחסור בוויטמינים. ידעתם את זה?
2. יש לכם קרייבינג להכין שעועית אבל לא השרתם אותה במשך לילה שלם? לא נורא, יש פתרון – כסו את השעועית במים, הביאו אותה לכדי רתיחה, בשלו במשך שתי דקות נוספות, הסירו את הסיר מהאש וכעת השרו את השעועית שעה אחת לפני הבישול. זה חתיכת קיצור דרך.
3. רוצים לשמר קמח חיטה מלא לאורך זמן? אחסנו אותו במקום קריר ויבש, הכי מומלץ שזה יהיה במקרר.
4. איך מבשלים דגנים? כדי להגיע לתוצאות קולינריות מרשימות בבישול דגנים מומלץ להשתמש בסיר גדול וכבד עם מכסה תואם. למה? כי זה ימנע את החריכה. שימו לב תמיד לבשל על אש קטנה.
5. איך מבשלים קמח תירס? מומלץ להשתמש בסיר כפול מהסוג שמשתמשים בו כדי להכין קוסקוס למשל. זאת כדי למנוע את החריכה הלא נעימה של הקמח.
6. איך מסמיכים את המרק? שיבולת שועל היא מרכיב מצוין בשביל לעבות מרקים ונזידים למיניהם. אם תוסיפו כמה כפות של שיבולת שועל תקבלו מרק סמיך וגם מועשר מבחינה תזונתית.
7. איך מבשלים דגנים וקטניות? אלו דורשים הרבה זמן לצורך הכנתם. אם אתם צרכנים גדולים שלהם, מומלץ כדי לחסוך בזמן וכדי שתמיד יהיו דגנים וקטניות זמינים בבית לאכילה, לבשל מהם בכמות גדולה ולאחסן בכלי אחסון הרמטיים במשך עד שבוע במקרר. אם אתם רוצים שזה יחזיק מעמד לזמן רב יותר אז אפשר כמובן להקפיא.
8. מה עושים עם שאריות אורז? כואב לכם הלב לזרוק שאריות אוכל לפח? אף אחד בבית לא מתנדב לאכול בעצמו? אורז בכל אופן אפשר להציל ולהכין ממנו פודינג. איך עושים את זה? בוחשים ביחד כוס ורבע אורז מבושל, ביצה אחת, שלוש כפות דבש, פירות יבשים מגוונים, רבע כוס קוקוס, חצי מיכל של שמנת חמוצה, וקינמון ומלח לפי הטעם. יוצקים את מה שיצא לכם לתוך קדרה ואופים בתנור שחומם מראש במשך שעה. כדי לבחוש מדי פעם במהלך האפייה. זה יוצא טעים!
9. איך מכינים סירופ סוכר? זו מלאכה לא כל כך קלה. יש אפילו מד חום לסוכר שפותח בדיוק לשם המטרה הזו – המד מודד את הטמפרטורה המדויקת של סירופ סוכר רותח ואת דרגת הסמיכות הנכונה של ריבות ודברי מתיקה שונים. ניתן לרכוש מד כזה בחנויות בישול שונות.

בהצלחה ובישול נעים!

The post מתכונים? קודם תלמדו לבשל! appeared first on Party Catering.

כולנו מכירים את הדילמה הידועה בבואנו לבחור מסעדה- איזה מסעדה נחשבת למסעדה הטובה ביותר? בעידן השפע בו אנו חיים, קל מאד למצוא מסעדות מומלצות ולהישאר עם היד על הדופק. החיפוש נעשה לפי המטרה- חגיגת מסיבת יום הולדת או אירוח של חברים מחו"ל.

 איכות המזון של מסעדות מומלצות

כפי שהזכרנו קודם לכן, בשנים האחרונות ניתן לראות לא מעט מסעדות במקומות שונים, מה שמוביל אנשים לחפש מסעדות מומלצות בין כל השפע. אחד הקריטריונים החשובים בבחירת המסעדה מבין שאר המסעדות זה איכות המזון במסעדות. בבואכם לבחור מסעדה, חשוב מאד לבחון את איכות המזון. מסעדות אשר נחשבות לאיכותיות ובשל כך זכו להמלצה נחשבות למסעדות המקפידות לבחור את חומרי הגלם הטובים ביותר להכנת המזון.

עיצוב המסעדה

אי אפשר שלא להזכיר את עיצוב המסעדה בבואכם לבחור מסעדה מבין מסעדות מומלצות. אמנם הבחירה אינה פשוטה, אבל ניתן לבחור בהתאם לרמת העיצוב במסעדה. כיום בעלי מסעדות רבים הבינו כי בחירת המסעדה עבור סועדים אינה רק עניין של מה רואים בתפריט אלא גם מה רואות העיניים.

מה הכוונה? כיצד אפשר לתפוס את עיני הסועדים בטרם הם מתיישבים לבחור את המנה. מכאן, מסעדות הנחשבות למומלצות הגיעו למעמד זה היות והן החלו לשכור את שירותיהם של מעצבי פנים על מנת לעצב את מראה המסעדה.

רמת האווירה

פרמטר נוסף אשר יסייע בבחירת מסעדה מומלצת מבין הרשימה של מסעדות מומלצות הינו רמת האווירה. איזה אווירה אתם מרגישים בבואכם להיכנס למסעדה? האם מדובר באווירה נעימה או שמא מדובר באווירה קצת פחות נעימה. יש חשיבות רבה מאד לאווירה במסעדה. ככל שהאווירה נעימה וטובה יותר, כך קיים סיכוי גדול כי יהיה ניתן לראות אתכם פעם נוספת. אווירה טובה ושלוה תגרום לכם להרגיש נוח במקום.

בחירה בהתאם להעדפות המבקר

יש מי שיעדיפו לבחור מסעדה בהתאם להעדפות של מבקר מסעדות. אותו מבקר מסעדות אינו סתם עוד מישהו חסר ניסיון אלא בעל ניסיון רב שנים ולכן יש ביכולתו לתרום בעת חיפוש אחר מסעדה מומלצת. אותו מבקר ניסיון הינו למוד ניסיון בכל הקשור למסעדות ולכן יש ביכולתו לשפוט את המסעדה בהתאם לקריטריונים ולתת לה ציון.

בחירה בהתאם לאתרי האינטרנט

דרך נוספת לחפש מסעדה מומלצת היא באמצעות חיפוש באינטרנט. מה לא אמרו על האינטרנט? לצד החסרונות יש גם לא מעט יתרונות בעת חיפוש מסעדה. לא מעט אתרים כוללים המלצות של גולשים וניתן למצוא מסעדות איכותיות בקטגוריות מסעדות המומלצות על ידי גולשים.

The post מדריך מסעדות מומלצות appeared first on Party Catering.

טרנדים ורעיונות

כאשר אנו בוחרים אולם אירועים לחתונה, אנו בעצם כבר מחליטים את הקו הכללי של האירוע, האולם בו תיערך החתונה לא יוכל להשתנות באמצע החתונה ואף גם זהו דבר אשר מזמינים מראש ומומלץ מאוד לסגור אולם כמה חודשים מראש עם אחריות מובטחת. בעת בחירת האולם מומלץ מאוד לקחת לשיקול כמה נושאים, תחילה אנו נרצה שכולם יהנו מהאולם, הווה אומר האולם צריך להתאים גם לאוכלוסיה צעירה וגם למבוגרת, הכוונה הינה למקומות הישיבה, לתדירות המוזיקה, לאופי הכללי של האולם, שלא יהיה כמו מועדון לילה אך שגם לא ירגיש כמו טורניר שחמט, אנו נצטרך למצוא את עמק השווה בכדי להגיע לאיזון אד הוק שכולם יהנו.

נוחות לאורחים

מומלץ גם לבדוק דברים אקראיים כמו מצב השירותים, כמות התאים ונגישות אליהם, גודל הבר והחנייה, ולהתחשב בהאם החתונה מתקיימת בתקופת חורף כך שהאולם ידע להיערך בהתאם.

חשיבות הרישיון

מומלץ מאוד לוודא כי לעסק ישנו רישיון בתוקף, תבקשו לראות אותו ותוודאו כי הרישיון יישאר בתוקפו עד רגע החתונה, אתם יכולים להציב תנאים בחוזה שלכם עם האולם, יתרה על כן, תוודאו כי אכן קיים גנרטור גיבוי תקין באולם האירועים, הפסקת חשמל באולמות אירועים אינו דבר נדיר כנשמע וגנרטור גיבוי יוכל בקלות להחזיר את המצב לקדמותו בלי שהאירוע ייפגם.

לסיכום מומלץ תמיד לבחור אולם איכותי, שיתאים לכולם אשר עומד בסטנדרטים רבים, כך שיום החתונה שלכם יהיה כמה שיותר קרוב למושלם.

The post אולם האירועים – מדוע זה הדבר הכי חשוב בהפקת חתונה? appeared first on Party Catering.

יש מספר גורמים שהופכים מסיבה להיות מוצלחת, האוכל הוא ללא ספק אחד החשובים, מצב רוח ומיקום האירוע משפיעים גם כן אבל שירותי בר מקצועי ועשיר יכול לשדרג את האירוע בצורה משמעותית.

אם אתם רוצים לדעת מה חשוב לבדוק ומה כדאי לשאול לפני שבוחרים בר לאירוע, הנה לכם מספר טיפים חשובים:

• בדקו את העלויות אבל לא רק את הבסיס, לפעמים המחיר הראשוני הוא כל כך נמוך אבל אחר כך מגלים שזה לא כולל תוצרת חוץ, תוצרת הארץ ובקיצור לא כולל כלום!
• כל ספק המגיע לאירוע שלכם צריך להיות בעל תעודת ביטוח, בדקו שגם הבר שאתם שוכרים מבוטח, יש לכם ספקות? בקשו לראות תעודה.
• בדקו מהם העלויות לשדרוג הבר והאם אתם יכולים לצרף משקאות שרכשתם בעצמכם.
• אם בין האורחים יש כאלה המקפידים על כשרות כדאי לוודא זאת עם הבר.
• סגרו את כל הפרטים כולל מספר מוזמנים, מספר משקאות ועלויות, בחוזה מסודר, כך תוכלו למנוע אי נעימויות בהמשך.
• בדקו היטב את מספר המוזמנים במידה ויש שינויים לקראת האירוע עדכנו גם את הקייטרינג וגם את שירותי הבר.
• תבואו עם המון מצב רוח ויש לכם אירוע מוצלח!

מה המחיר?

בר אקטיבי הוא שירות שהפך פופולרי ביותר ואין זה משנה מהי מהות האירוע, אם הוא אירוע פרטי משפחתי או חברתי או אירוע עסקי של חברה, אם הוא נערך באולם אירועים, בגן אירועים, במקום סגור או באוויר הפתוח, אם זה אירוע סולידי או מסיבה פרועה, בר אקטיבי יכול להתאים כמעט בכל מועד ובכל מקום, יש לשאול את השאלות הנכון כדי שתוכלו לקבל אומדן למחיר האירוע.

בר אקטיבי מחיר – כדי לבחור כשורה מומלץ לבצע סקירה

אם אתם חושבים לספק למוזמנים באירוע שאתם  עורכים שירותי בר אקטיבי, לפני שמחליטים באיזה חברה או ספק לבחור אין עצה טובה יותר שניתן לקבל מההמלצה לערוך סקירה מקדימה והשוואת עלויות. כלומר קבלת אינפורמציה והצעות מחיר מסודרת מכמה חברות המציעות את השירות והשוואה ביניהן.

ואם הגעתם למאמר זה אז כנראה שאו שאתם תוהים בנוגע למחירים של בר אקטיבי באופן כללי, כלומר שאתם מעוניינים לערוך בירור ובדיקה אודות שירותי בר אקטיבי או שאתם רוצים לעשות סקר שוק אפקטיבי ולהשוות בצורה מסודרת בין מספר הצעות מחיר.

בכל מקרה, בין אם כך ובין אם כך, אתם יכולים להסיר לחץ ולהתרווח, הגעתם למקום הנכון ובדיוק בזמן, כי אם טרם בחרתם בחברה זו או אחרת ואם טרם סגרתם עם ספקי שירותי בר אז זו הזדמנות טובה במיוחד להפוך את התהליך לקצר, נוח, יעיל ונטול מאמץ.

המאמר מוגש באדיבות – ג'רמיס בר אקטיבי

The post בר אקטיבי לאירועים שעושה את כל ההבדל באירוע appeared first on Party Catering.

ההתפתחות בשוק האירועים הביאה לפריחתם של דוכני מזון לאירועים. אלו יופיעו כאמור במגוון רחב מאד של אפשרויות וטעמים. אם בעבר שלטו שרותי קייטרינג לאירועים, המצב היום שונה במקצת. כיום, מי שחשקה נפשו לגוון ולשנות יוכל להזמין עגלות מזון בטעמים על פי בחירתו.

מה בתפריט?

האפשרויות הן רבות ומגוונות. החל בדוכנים מתוקים של קרפ צרפתי, שערות סבתא, גלידות, מפלי שוקולד, פנקייקים וכן הלאה. דוכנים שיתאימו לילדים וימי הולדת לילדים: נקניקיות, פופקורן, המבורגר, פלאפל ועוד..עבור אניני הטעם קיימים דוכני סושי, מרקים, פוקאצ'ות, סנדוויצ'ונים, פסטות, פסטלים, שווארמה, סלטים וכן הלאה. מעבר לכך ישנם שירותי בר אקטיבי (שרות בו המלצרים מגישים משקאות אלכוהוליים עד רחבת הריקודים ודואגים לתדלק את מצב הרוח ולתחזק אותו) ודוכני שף או דוכנים של מסעדות בשרים מוכרות וידועות.

יתרונות וחסרונות

ניתן למצוא בתחום חדשני זה של השכרת דוכני מזון. היתרונות הם זמינות האוכל, מהירות ההגשה, חיסכון בעלות מלצרים וכן החדשנות והשינוי שמכניסים דוכני מזון לאירועים לעומת קייטרינג לאירועים. יתרון נוסף הוא ניידותם של דוכני מזון אלו, הגמישות שיכולים לגלות בעליהן של העגלות והנופך המיוחד שהן יכולות לשוות לאירוע שלנו. בדרך זו נוכל לתת מענה כמעט לכל אניני הטעם המוזמנים לאירוע שלנו.

בצד החסרונות נוכל למצוא בעיקר את החיסרון של הישיבה לשולחן וההגשה האישית. למרות שאם בעל השמחה יתעקש, יוכל וודאי בתמורה לתוספת תשלום לקבל גם שירותי מלצרות ראויים.

עם כל האמור, שרותי קייטרינג לאירועים לא נשארו מאחור לנשום את האבק. אלו מצדם עושים הכל כדי להישאר בתמונת המאבק על כיסו של הלקוח. ניתן למצוא היום קייטרינג לאירועים שמציע גם כן דוכני מזון שונים. בין היתר תוכלו למצוא: עגלת קפה, מתוקים, בשרים צלויים, פוקאצ'ות, שווארמות וכן הלאה כיד הדמיון הטובה עליכם.

שרותי קייטרינג לאירועים הלכו צעד נוסף קדימה ולצד ההגשה האישית, או הבופה-אם תבחרו, הם מציעים גם שירותים נלווים כמו מנהל אירוע, אטרקציות למיניהם (בלונים מתנפחים), מעצבי אירועים ועוד כהנה וכהנה. אכן, התחום שוקק בעלי מקצוע ונותני שירותים ברמה גבוהה. יחד עם זאת, ולמרות האמור, מכיוון שהאוכל הוא אחד המרכיבים שאנשים זוכרים זמן רב לאחר האירוע, כדאי מאד לבחור את בעל המקצוע בקפידה.

לסיכום אם אתם מתכננים בקרוב אירוע בבית ולא רוצים לשבור את הראש אם להזמין קייטרינג חלבי או בשרי פשוט תשכירו מכונות מזון לאירועים

The post הטרנד החדש – מכונות מזון לאירועים appeared first on Party Catering.