אירועים צריכים שיהיה בהם אוכל טוב, הדבר נכון בכל העולם אך בישראל הוא מקבל אפילו דגש וחשיבות גדולים יותר, לא ברור מדוע אבל זה המצב. אירועים נמדדים על פי אמות מידה רבות אך ללא ספק האוכל והכיבוד הם אחד המדדים החשובים ביותר, וזוהי עובדה שנכונה לכל סוג של אירוע ולכל שכבות האוכלוסייה. כיבוד לאירועים צריך להתאים לאירוע עצמו מבחינת המהות והמסר שלו וכמובן שמבחינת המשתתפים והאורחים השונים. Continue reading →

אירוע מוצלח, הוא אירוע אשר בו מגישים אוכל משובח אשר משאיר טעם של עוד.

אחד הקריטריונים החשובים שעליהם יש להתעכב כאשר אנו מפיקים אירוע, הוא בחירת האוכל שיוגש לאורחים אשר מגיעים לחלוק איתנו את שמחתנו.

אין זה משנה אם זוהי בריתה, ברית מילה או חתונה, לאוכל יש משמעות אדירה, וכאמור יש לבחור אותו בקפידה. Continue reading →

בשנים האחרונות הפכו חגיגות בר המצווה להפקות ענק יוקרתיות ומושקעות. לעיתים קרובות נוטים מארגני הארוע להתרכז בעיצוב האולם ובבחירת ההופעות והאטרקציות, ומזניחים את נושא הקייטרינג, וחבל, משום שהניסיון מוכיח שדווקא תחום זה הוא אחד הנושאים המדוברים ביותר בכל ארוע. Continue reading →

הלחץ לפני האירוע הוא רב – בני הזוג הנרגשים נאלצים לבחור אולם או גן אירועים, הכלה נכנסת להיסטריה בנוגע לשמלת הכלה שתלבש ואפילו צבע המפיות, הקלישאה הגדולה ביותר בכל הקשור לאירועים, תופס מקום של כבוד ברשימת הלבטים הארוכה של בני הזוג.

בין אם מדובר בגני או אולמות אירועים במרכז, בצפון או בדרום, בסופו של דבר, אנו זוכרים את רוב האירועים בעיקר בזכות איכות המזון המוגשת בהם. אירוע שאיכות המזון בו אינה משביעת רצון זוכה באופן מיידי לתיוג גרוע ונזכר לדראון עולם כאירוע לא מושקע. זוהי הסיבה שבגללה בחירת איכות המזון היא כה חשובה. איך ניתן לעשות את הבחירה הגורלית על הצד הטוב ביותר? יש לנו כמה רעיונות שיעזרו לכם לעשות זאת: Continue reading →

אחד הסודות היותר שמורים של תעשיית הקייטרינג בארץ הוא האופן שבו מותאמות המנות לאירועים שבן יוגשו. הרבה לפני שמגיע שלב הטעימות על השף או איש המכירות של חברת הקיטרינג לנסות לאמוד את טיב האירוע וסוג המוזמנים על מנת להציע לחוגגים מנה שתהלום את האירוע שהם מפיקים. אמנם אוכל טוב הוא אוכל טוב בכל מקרה ובכל מצב, אבל לעיתים נדרשת התאמה של הקייטרינג לאירוע ולא כל סעודה מתאימה לכל סיטואציה.
כיצד ניתן להתאים את האוכל לשאר האלמנטים באירוע? על כך, בכתבה הבאה. Continue reading →

אירועים עסקיים יכולים להיות דרך נפלאה ליצירת קשרים חדשים וחיזוק קשרים קיימים. לא סתם אמרו שהדרך ללב (ולכיס…) עוברת דרך הקיבה. בחירה מדויקת של קייטרינג תשדר את הרושם הנכון ללקוחותיכם. מתוך מבחר עצום של חברות המספקות קייטרינג עם התמחות באירועים עסקיים עליכם לבחור את חברת הקייטרינג המתאימה לכם ביותר.

בבואכם לבחור קייטרינג לאירוע שלכם. בררו איזה ציוד מתווסף לאספקה של קייטרינג, חשוב לברר אם את האוכל אבל חשוב לברר יהיו כלים חד פעמיים בכלים חד פעמיים או כלים מרשימים יותר, לפי התקציב שלכם וסוג הרושם שתבקשו לצור. כלים חד פעמיים יצרו רושם קליל ויכולים גם הם להיות מרשימים, כלים קבועים יאפשרו לשדר רושם חגיגי יותר. Continue reading →

אירועים חגיגיים הנערכים על פי רוב בגני אירועים אינם חייבים תמיד להיות גדולים ורבי משתתפים. לא בכל אירוע ישנם מאות ואלפי מוזמנים שונים, ולמעשה בשנים האחרונות מעדיפים אנשים רבים לערוך אירועים צנועים במספר במוזמנים ומצומצמים ביותר ביחס לסטנדרט. יש משהו אינטימי יותר באירוע קטן ומצומצם, ובין אם מדובר בגני אירועים בצפון או בגני אירועים בשרון, מרבית הגנים הללו מסכימים להיערך גם לאירוח אירועים קטנים ומצומצמים. Continue reading →

אין דבר נעים כמו לצחוק צחוק בריא ומשחרר, וזוהי הסיבה העיקרית שמופעי בידור זוכים לפופולאריות רבה כל כך בקרב מרבית המגזרים. כמובן שלכל מגזר יש את ההומור המתאים לו ואשר מצחיק אותו ביותר אך על דבר אחד אין חולקים: הצחוק לא רק בריא לגוף אלא גם מועיל לנפש והופך את החיים לנעימים הרבה יותר.
כאשר רואים הופעת סטנד אפ טובה, ומצחיקה מאוד כמובן, של בדרן ידוע או של זמר ידוע מתעורר במרבית האנשים צורך עז לאכול, או יותר נכון לנשנש – כי אין כמעט בילוי מוצלח אשר לא כולל אכילה או שתייה. כמעט בכל אולם בידור יש חברת קייטרינג שאחראית על אספקת אוכל מסוגים שונים להנאת הקהל לאירוע עצמו. Continue reading →

משפחות, כמו גם קבוצות חברים, נוהגים לצאת לימי כיף במהלך השנה, על מנת לאגור אנרגיות ולצאת משגרת היום יום.

ימי כיף רבים, מוצעים ברחבי מדינת ישראל, מהצפון ועד הדרום, ועל מנת לחוות את היום בדיוק בהתאם לציפיות שלכם, עליכם לתכננו בקפידה, החל ממקום המפגש ועד לארוחות הצהריים, הסעה ועוד.

כל עוד תוכנן היום בקפידה, סיכויי הצלחתו של היום הוא גבוהה, מאידך ברגע בו לא תתכננו מספיק טוב את היום, אתם יכולים לנחול אכזבה, שעלולה גם לעלות לכם באנרגיות שליליות, מה שישיג את התוצאה ההפוכה לזו שהתבקשה בהתחלה. Continue reading →